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Unsere Knabbereien sind bei trockener und kühler Lagerung vor dem Öffnen neun Monate bzw. sechs Monate (Honey Bees) haltbar.

Unsere Chutneys sind vor dem Öffnen zwölf Monate haltbar.
Nach dem Öffnen sollten die Chutneys im Kühlschrank aufbewahrt und zügig verzehrt werden.

Tiger Flakes

Zutatenliste:

Kichererbsen, raffiniertes Palmöl, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Nelken, rohe Mango, Ingwer, Salz.

Nährwertangaben pro 100g:

482 kcal, 21.0g Fett (davon gesättigt 4.9g), 58.0g Kohlenhydrate, 2.7g Zucker, 15.2g Eiweiß, 480mg Sodium.

Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.

Masala Cashews

Zutatenliste:

Cashewnüsse, Tamarinde, Cumin, Chilli, Fenchel, Salz.

Nährwertangaben pro 100g:

582 kcal, 2379 kJ, 45.0g Fett (davon gesättigt 10.0g), 31.0g Kohlenhydrate, 16.7g Eiweiß.

Banana Chips, pepper

Zutatenliste:

Plantainbananen, Pfeffer, raffiniertes Palmöl, Salz, Turmeric, Antioxidans TBHQ <0.02%.

Nährwertangaben pro 100g:

500 kcal, 2093 kJ,  26.0g Fett, 64.0g Kohlenhydrate, 18.0g Zucker, 2.0g Eiweiß.

Banana Chips, natural

Zutatenliste:

Plantainbananen, raffiniertes Palmöl, Salz, Turmeric, Antioxidans TBHQ <0.02%.

Nährwertangaben pro 100g:

500 kcal, 2093 kJ, 26.0g Fett, 64.0g Kohlenhydrate, 18.0g Zucker, 2.0g Eiweiß.

Sexy Mango Chutney

Zutatenliste:

Mango 90%, Kokosnuss, Carry Blätter, Rai, Zucker, Chilli, Salz, Sonnenblumenöl.

Nährwertangaben pro 100g:

582 kcal, 47.0g Fett (davon gesättigt 10.0g), 22.0g Kohlenhydrate, 16.5g Eiweiß.

Red-Hot Tomatoe Chutney

Zutatenliste:

Tomaten 85%, Chilli, Zucker, Koriander, Pfeffer, Senf, Zitrone, Salz.

Nährwertangaben pro 100g:

63 kcal, 2.7g Fett, 7.2g Kohlenhydrate, 1.5g Eiweiß.

Imli Chutney

Zutatenliste:

Tamarinde 30%, brauner Zucker, Datteln, Ingwer,Nelken, Salz.

Nährwertangaben pro 100g:

126 kcal, 530 kJ, 0g Fett (davon gesättigt 0g), 30g Kohlenhydrate, 20.7g Zucker, 1.1g Eiweiß.

Cashew Nüsse

Die Cashewnuss ist die einzige Nuss, die ausserhalb der Frucht wächst, sozusagen als Anhängsel der apfelartigen Frucht. Aber nicht nur die Nuss wird genutzt. Auch die Schale und die Haut der Nuss werden weiterverkauft und in der Leder – und Farbindustrie eingesetzt. Cashewnüsse enthalten viel Vitamin B3 und B5.

Die Cashewnüsse aus Süd-Indien gelten als die qualitativ hochwertigsten, da sie im Geschmack sehr intensiv und in der Farbe schön hell und makellos sind. Die Cashewnuss zu verarbeiten braucht viel Erfahrung und Sorgfalt, da die harte Schale äußerst vorsichtig aufgebrochen werden muss. Wird die Nuss dabei beschädigt, mindert dies die Qualität der Nuss. Unser Familienbetrieb ist seit Jahrzehnten spezialisiert auf die Verarbeitung von Cashewnüssen und verlässt sich lieber auf Handarbeit als auf Maschinen, um die konstant hohe Qualität unserer Nüsse sicherzustellen.

Kichererbsen

Die Kichererbse ist eine seit ca. 10000 Jahren bekannte Hülsenfrucht, die aus dem Himalayagebiet in Indien stammt. In Deutschland kennt man sie meist wegen ihres lustigen Namens, weniger wegen ihres nussigen Geschmacks. Kichererbsen enthalten viel Eisen und viel Kalzium.

Als Ursprungsregion der Kichererbse wird in Nord-Indien vieles aus der Frucht zubereitet. Sie wird als Gericht mit Gemüse gekocht, zu Mehl und zu leckeren süßen und salzigen Snacks verarbeitet. Unsere Tiger Flakes kommen aus Rajasthan in Nord-Indien, wo die Kichererbse wegen Ihrer Haltbarkeit in der Wüstenregion sehr beliebt ist und viele Familienbetriebe, so wie unser Partner, seit Generationen Snacks aus der Erbse herstellen.

Plantainbananen

Die Plantainbanane hat mit unserer Supermarktbanane wenig gemein. Sie ist nicht süß, hat eine festere Konsistenz und eine dickere Schale. Sie wird auch Kochbanane genannt und gehört in vielen tropischen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln wie bei uns die Kartoffel. Die Plantainbanane enthält sehr viel Vitamin C und viel Kalium.

Nach der Ernte müssen die Bananen innerhalb von 24 Stunden zubereitet werden, damit der intensive Geschmack und die Frische erhalten bleiben. Das stellen wir sicher, indem wir die Bananen direkt vor Ort an der Malabarküste Indiens, wo sie in großen Bananenhainen angebaut werden, in 300 Grad heißem Öl zu unseren knusprigen Chips verarbeiten.

Du willst niemals wieder ohne sein?!? Dann bestelle deine Tikkiis Knabbereien einfach im Abonnement: Im Abstand von zwei, vier, sechs oder acht Wochen sorgen wir dann dafür, dass du automatisch mit den Sorten deiner Wahl regelmäßig beliefert wirst.

Schicke hierfür einfach eine kurze Mail an hello@tikkiis.com mit:

1. deinen Kontaktdaten.
2. Angabe der gewünschten Produkte und Verpackungseinheiten.
3. Angabe des gewünschten Zeitabstands (zwei, vier, sechs oder acht Wochen).
4. Angabe über die gewünschte Dauer des Abonnements (drei, sechs oder zwölf Monate).

Du bekommst dann von uns umgehend eine Abonnement-Bestätigungsemail, sowie die Rechnung für die erste Lieferung.

Zahlungsoptionen Abonnement:

• Option 1: Rechnung pro Lieferung. Lieferung nach Zahlungseingang.
• Option 2: Rechnung für den gewählten Zeitraum von drei, sechs oder zwölf Monaten. Automatische Lieferung nach Zahlungseingang der Gesamtsumme.